Kerabu Mangga

Bahan-bahan:
1 biji mangga muda
1 batang carrot parut/sagat
1 biji timun
5 biji limau kasturi [ambil jus]
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
ikan bilis garing dan kacang goreng [ikut suka]

Bahan hiris
5 tangkai lada merah
1 bunga kantan
10 tangkai cili api
2 pokok daun ketumbar

Cara menyediakan:
1.Gaulkan rata semua bahan kecuali ikan bilis dan kacang.
2.Masukkan dalam pinggan hidangan.
3.Bila nak makan baru taburkan ikan bilis dan kacang goreng.

0 Response to "Kerabu Mangga"

Posting Komentar

wdcfawqafwef