AYAM BERSOS LEMON

AYAM BERSOS LEMON Bahan-Bahannya: 200g isi ayam (saya guna bahagian dada) - potong memanjang 1/4 cawan tepung jagung 2 biji kuning telur 2 s...

AYAM UNGKEP BONDA

AYAM UNGKEP BONDA Bahan-Bahannya: 1/2 ekor ayam - potong ikut suka 2 biji kentang - belah 4 1 kulit kayu manis 3 biji buah pelaga 2 bunga la...

GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA

GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA Bahan-Bahannya: Seekor ayam kampung - potong ikut suka 1 mangkuk santan pekat 1 ikat pucuk pe...

CHICKEN GRILLED WITH BLACKPEPPER-MUSHROOM SAUCE

CHICKEN GRILLED WITH BLACKPEPPER-MUSHROOM SAUCE Bahan-Bahan Perapan: 6 keping whole leg - debone (dibuang tulangnya) 1 kiub pati ayam 2 sdm ...

AYAM MENU SIHAT

AYAM MENU SIHAT Bahan-Bahannya: 3 keping daging ayam bahagian dada - dibuang kulit dan dihiris nipis 2 keping asam gelugor 3 ulas bawang put...

DALCA AYAM

DALCA AYAM Bahan-bahannya: 1 mangkuk isi ayam - dipotong dadu 1 cawan santan 2 genggam kacang dal - rebus hingga empuk 1 biji cili hijau - p...

AYAM PAPRIK

AYAM PAPRIK Bahan-bahannya: 4 ketul ayam - dihiris kecil 2 ulas bawang putih - dicincang halus 1 biji bawang besar - dibelah dua dan dihiris...

RENDANG AYAM NEGERI SEMBILAN

RENDANG AYAM NEGERI SEMBILAN Bahan-Bahannya: 1/2 ekor ayam  - dipotong-potong 2 cawan air 2 sudu makan kerisik 2 cawan santan pekat 2 keping...

KERABU KAKI AYAM

KERABU KAKI AYAM Bahan-bahannya: 12 ketul kaki ayam - dibersihkan dan dipotong dua 1 biji bawang besar - dihiris nipis 11 biji cili api - di...

KARI AYAM BERKERISIK

KARI AYAM BERKERISIK Bahan-bahannya: 1/2 ekor ayam - potong kecil 2 biji kentang - potong dadu 5 sudu makan serbuk kari daging - campur deng...

AYAM PANGGANG

AYAM PANGGANG Bahan-bahannya: 8 ketul whole leg - (boleh juga kalau nak guna 1 ekor ayam) Bahan Kisar: 4 ulas bawang putih 1 biji bawang bes...

SUP AYAM BERANEKA

SUP AYAM BERANEKA Bahan-bahannya: 1 mangkuk daging ayam - dipotong dadu 2 biji kentang - dipotong dadu 3 keping pucuk/tauhu kering - direnda...

CHICKEN CHOP WITH RED SAUCE

CHICKEN CHOP WITH RED SAUCE Bahan: 1 ekor ayam (saya suka guna whole leg yg dibuang tulang/ debone) Tepung jagung utk menyalut ayam 2 biji t...