Fried Pomfret with Onion Sauce

                        Ingredients     500 g white pomfret     salt and pepper a little     2-3 tbsp tapioca flour     2 onions halved and ...

Siakap Masam Manis

Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap 3 ulas bawang putih, cincang 1 cm Halia, cincang 3 sdb Cili boh 1 / 2 Cawan saus manis dan asam 1 biji tomat...

Resepi Ikan Siakap 3 Rasa

Bahan A (untuk ikan) 1 ekor ikan siakap 1 sudu besar tepung jagung 3 ulas bawang merah (dihiris) 1 sudu besar cili kering kisar 1 biji tomat...

Ikan Siakap Sos Thai

Bahan-Bahan: 1 ekor ikan siakap (sederhana besar) 5 ulas bawang putih 3 cm halia 2 batang serai (hiris) 2 helai daun limau purut (hiris) 1 s...

Siakap Beromakan Sos Kantan dan Tuhau

Bahan-bahan Siakap: 350gm Isi Ikan Siakap Secukup Rasa Garam Secukup Rasa Lada Hitam Cara-cara penyediaan Siakap: Perapkan isi ikan dengan g...

Ikan Patin Lemak Tempoyak

Bahan kisar: 5 tangkai cili merah 5 tangkai cili padi halia kunyit hidup 4 biji bawang kecil 2 biji bawang putih Bahan² : Ikan patin Daun ku...

Ikan Patin Lemak Tempoyak

Bahan kisar 50g cili merah 50g cili padi 10g halia 10g kunyit hidup 100g bawang kecil 20g bawang putih Bahan² 250g ikan patin 5g daun kunyit...

Ikan Kembung Percik

Bahan-bahan: 5 ekor ikan kembung 13 ulas bawang merah-dikisar 1 cm halia-dikisar Cili padi-dikisar Lengkuas-dikisar Sedikit belacan Santan ...

Ikan 3 rasa

Bahan-bahan 1 ekor Ikan Kerapu cili padi - di hiris kasar 1 biji bawang besar - dipotong bulat 3 biji bawang kecil - dirajang 2 ulas bawang ...

Ikan Sembilang Kuah Lada

Bahan-bahan : 1/2 kg ikan sembilang 1 sudu teh garam Minyak untuk menumis 10 tangkai cili kering 8 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 ...

Ikan Pais

  Bahan-bahan : 1 batang buluh betong Beberapa helai daun lerek 2 ekor ikan sembilang 2 sm kunyit hidup - di...

Kari Kepala Ikan Adabi

Bahan-bahan : 1 kepala ikan merah (saiz besar) 2 biji tomato | dibelah empat 6 batang kacang bendi 1 tangkai daun kari 2 paket Serbuk Kari ...

Ikan Sembilang Kuah Lada

Bahan-bahan : 1/2 kg ikan sembilang 1 sudu teh garam Minyak untuk menumis 10 tangkai cili kering 8 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 1...

Asam Pedas Ikan Pari

Bahan A Cili kering Cili Besar 1 ulas bawang besar 2 ulas bawang putih ½ inci halia ½ inci lengkuas ½ inci kunyit hidup 1/2 inci belacan ½ s...

Kari Kepala Ikan

Bahan-bahan: 1 ekor kepala ikan merah 5 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 inci halia 2 bungkus serbuk kari ikan 5 biji bendi 3 biji ci...

Siakap Sweet Sour

Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap [dibersihkan dan kelarkan] garam dan kunyit Bahan untuk sos: 5 ulas bawang merah (dimayang) 3 ulas bawang ...

Ikan Masin Masak Lemak Labu Kuning dan Pucuk Paku

Bahan-bahan: Ikan masin 150 gram Garam secukup rasa Labu kuning 500 gram Pucuk paku 500 gram Cili padi 150 gram(giling) Kunyit hidup 50 gram...

Sup Ikan Sayur Campur

Bahan-bahan: Ikan tenggiri/ikan merah - sepotong bersaiz sedang (untuk dibuat fish ball) Bawang goreng - secukup bau dan rasa Lada sulah - s...

Talapia Goreng Berlada

Bahan-bahan: Ikan talapia 3 biji bawang merah - dikisar 2 ulas bawang putih - dikisar 1 biji tomato - cincang kasar 2 sudu besar cili kering...

Ikan Bawal Masak Lemak Siam

Bahan-Bahan: 2 ekor ikan bawal (potong dua) 2 keping asam gelugur 3 cawan santan 3 keping daun limau purut Bahan Kisar: 3 tangkai cili merah...