TUMIS KUCAI-TAUGEH-TAUHU

TUMIS KUCAI-TAUGEH-TAUHU

Bahan-bahannya:

1 ikat daun kucai - dibersihkan dan dipotong 1 inci

50 sen taugeh

3 keping tauhu - dipotong dadu

1 biji cili merah - dihiris serong

Sedikit udang sayur

Bahan hiris

3 ulas bawang putih

1 biji bawang besar

Cara-caranya:

1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
2. Tumis bahan hiris hingga wangi dan kekuningan.
3. Masukkan udang sayur dan sedikit air. Biarkan air mendidih.
4. Masukkan semua bahan sayuran, garam. Gaul rata hingga sayur masak.
5. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

Posted by resepi terbaik

Tweet