Popia Batang Buruk

Bahan-Bahan:
1 paket kulit popia
1 paket tepung kacang hijau Gula halus
Minyak masak
Putih telur

Cara:
Goreng tepung kacang tanpa minyak hingga kekuningan. Setelah diangkat, campur dengan gula halus dan gaul hingga sebati.

Potong kulit popia kecil-kecil dan gulung. Sapu putih telur supaya gulungan itu melekat.Kemudian goreng sehingga kekuningan.

Setelah sejuk, campur dengan tepung kacang hijau yang dicampur gula tadi.

Cadangan Hidangan:
Hidangkan pada pagi hari raya untuk 10 orang.

Tambahan:
Elakkan kulit popia terdedah di kawasan kering supaya tidak susah untuk menggulungnya.

Posted by resepi terbaik

Tweet